돈갱은 방콕 통로지역에서 요즘 숨겨진 맛집으로 떠오르고 있는 새로 오픈한 남부 태국 음식점이다. 남부 음식의 정통적인 맛을 그대로 유지하면서도 새로운 방식으로 재해석한 요리를 선보인다.

모든 요리는 남부 향신료 페이스트, 바다에서 바로 공수한 신선한 해산물, 그리고 남부 지역에서 온 재료들을 통해 오너의 의도를 담아냈다. 매콤하고 진한 맛, 그리고 균형 잡힌 매운맛을 특징으로 하며, 이는 남부 태국 음식의 매력과 고유한 풍미이다.

시그니처 추천 메뉴는 Don’s Hitlists로, 가격은 990바트이며 아래의 대표 메뉴 5가지가 포함되어 있다.

• 진한 고기 덩어리가 들어간 나이푼 코코넛 커리

• 흰 강황 치킨 후라이

• 맑은 국물의 오향 돼지고기 스프

• 생야채와 함께 제공되는 남프릭 카피

• 농어 깽솜 또는 토고 강매운 생선 스프

돈갱 – DonGang

영업시간: 월–토 11:00 – 18:00 (매주 일요일 휴무)

주소: 466, 16 Thong Lo, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

지도: https://maps.app.goo.gl/nfSeHUGQP6H61zJQ9

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61579458658808 <MY, 방콕토끼>

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